Salón privado

 

Espacio reservado para tus ocasiones más especiales. Menú para grupos. Hasta 18 plazas. Aparato de proyección. Especial para celebraciones o para reuniones de empresa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nuestros platos

Aquí puede ver algunos de nuestros platos. Cocina de mercado con toques creativos. Consulte nuestra carta y nuestros menús para grupos.

Para empezar

  • Pintxo de Foie con Mermelada de Higos y reducción de Pedro Ximenez.
  • Ostras “Poget” con nuestro blody Mery.
  • Croquetas de chipiron con Mayonesa de kimchi.
  • Vieras Flambeadas con Papada Cerda Iberica y Huevas de Tobiko (8und) .

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Platos 2 de Vins

  • Chuleton de Atun a la Brasa con Salsa Vizcania, Piparras Fritas y salsa hoisin.
  • Crujiente de Steak Tartar.
  • Costilla Vaca a Baja Temperatura con mini patata rota y nuestro mojo Canario.

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Arroz al Carbón (mediodía)

  • Arroz Cremoso de Sepia con Langostinos y Plancton Marino.
  • Arroz de Muslitos de Pato con su Jamon.
  • Arroz Meloso de Carabinero.

La Brasa del 2 de vins

  • Presa ibérica.
  • Solomillo de Vaca a la Brasa
  • Chuleta de Vaca “Frisiona” “Lomo Alto” 40 dias de Maduracion.

Platos

Reservas y Contactos

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